水煮鸡的做法

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用料：
半个鸡半个
盐适量
花椒适量
大料一个
糖一勺
葱姜蒜一个

小贴士：

把香菜，姜，耗油在少量沸水中搅拌。浇在鸡上。

做法：

1. 半边鸡清洗备用。
2. 葱，花椒大料，蒜备用。
3. 葱切段与各类酌料放入高压锅内，水要没过鸡
4. 压好后，用手撕成丝放盘
5. 撒上香莱，姜，耗油即食