
用料:
- 南瓜 150克
- 中筋面粉 300克
- 白糖 45克
- 酵母 4克
做法:
- 1. 备好所需材料,提前蒸好的南瓜备用
- 2. 150克的南瓜泥,300克的粉,4克的酵母,45克的糖,放进面包机里按揉面程序揉10分钟,揉好以后的面团整形放面包机里发酵
- 3. 发到这样子的时候就可以拿出来排气做馒头了
- 4. 排气好的面团分成相等份,备用
- 5. 整成小椭圆形,前面稍微捏出刺猬的小嘴巴
- 6. 用剪刀一层层的剪出小刺猬的刺出来
- 7. 依次剪出其它的几个,蒸笼里抹上少许油,摆入小刺猬包等发酵第二次,大概15分钟这样就可以了,天气热发也很快,发好以后的包包,凉水上锅大火蒸20分钟就可以了
- 8. 出炉了,金黄金黄的真好看,软绵绵的刺猬包
- 9. 是不是很可爱呀
- 10. 这是我们的一家,爸爸,妈妈,还带着个小宝宝,哈哈