毛豆:润燥 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 猪肉:消肿
1.将胡萝卜去皮切丁 毛豆雪菜洗净备用
2.猪肉切丁
3.葱姜切沫备用
4.锅内加少许油 加入葱姜炒出香味
5.加入肉丁炒至变色
6.依次加入萝卜丁 毛豆 雪菜翻炒
7.胡萝卜炒软加入生抽 少许盐 少许料酒 即可出锅
8.装盘
生抽提鲜 胡萝卜微甜 所以不用加味精和糖
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