虾:通乳
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菜:养肝
1.准备好虾,用盐水泡十分钟左右,在开水里过一下,我感觉好去除黑线
2.把虾取壳,头和黑线后,用葱姜蒜,料酒及粉面腌制十五分钟
3.把牛肉切条,和蒜苗姜及萝卜丝一起剁成肉泥
4.准备好馒头
5.添少许水把馒头泡开备用
6.剁好的肉泥开始放入盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精和馒头汁后,抓匀
7.抓匀后放五分钟左右
8.用手搓成小圆子待下锅
9.把洗好的白菜切条备用
10.水烧开放入丸子
11.等煮开放入腌制好的虾(用水冲洗腌制的虾),随之调盐,鸡精
12.最后放入白菜,等煮好后,撒上香菜即可出锅
13.味道咸鲜
14.适合各种人群,尤其家里有小宝的,这样吃,宝贝的身体棒棒哒