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  • 用料:

  • 蚕豆  1碗
  • 生姜  2块
  • 八角  3个
  •  1根
  • 桂片  2小片
  • 五香粉  少许
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 蚕豆洗干净放入锅中,加适量清水,水不用过多,没过蚕豆再多一些即可
  • 2. 加入所有调味料
  • 3. 大火烧开,中火煮15分钟,关火
  • 4. 不用开盖,焖个半小时
  • 5. 出锅咯,冷热皆宜