桑果酱面包的做法

• 1.准备好所需材料

• 2.将粉类和糖类放入高粉中混合

• 3.打入鸡蛋

• 4.倒入温水搅拌

• 5.揉成光滑的面团

• 6.将面团拉开放入黄油

• 7.揉至扩展状态即可

• 8.然后揉成面团放温暖处发酵

• 9.发酵至2～3倍大

• 10.取出进行排气

• 11.然后分成四个等量面团

• 12.取出一个擀成椭圆形

• 13.在上边缘抹上桑果酱，下面用刮刀切开

• 14.如图卷起后放入烤盘

• 15.进行第二次发酵

• 16.在表面刷一层蛋液

• 17.烤箱预热，155，烤20分钟

• 18.取出放凉食用

• 19.好看又好吃