1.准备好食材灰灰菜(这是去树林子掏的灰灰菜)
2.烧开一锅水,放入灰灰菜绰水
3.绰水五分钟
4.捞出过凉,洗净(这个我大概洗了六次)
5.拧干水份备用
6.切上几刀备用
7.准备好大蒜、香菜
8.蒜剁成末,香菜切段
9.灰灰菜放盆里,放上蒜末,香菜
10.依次放入,白砂糖,味精,盐,白醋,香油,辣椒油拌均匀即可
11.好了,装盘即可
1.灰灰菜绰水时间不宜超过五分钟2.不喜辣者可以不放辣椒油
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