鲜蔬蛋炒饭

鲜蔬蛋炒饭
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作者:叶家小厨

健康功效

米饭:活血化瘀
鸡蛋:养血

鲜蔬蛋炒饭的做法

  • 鲜蔬蛋炒饭的做法图解1

    1.鸡蛋两个,划散。

  • 鲜蔬蛋炒饭的做法图解2

    2.胡萝卜、豆角、肉分别切丁。

  • 鲜蔬蛋炒饭的做法图解3

    3.油锅烧热,下蛋液划散,盛出备用。

  • 鲜蔬蛋炒饭的做法图解4

    4.油锅再次烧热,下肉末炒散至变色。

  • 鲜蔬蛋炒饭的做法图解5

    5.依次下入胡萝卜、豆角,炒至断生,加一点点盐。

  • 鲜蔬蛋炒饭的做法图解6

    6.加入米饭翻炒。

  • 鲜蔬蛋炒饭的做法图解7

    7.待饭粒炒散后倒入炒好的鸡蛋翻炒,起锅前倒入一匙味极鲜炒匀。

  • 鲜蔬蛋炒饭的做法图解8

    8.出锅装盘。

小贴士

炒饭用味极鲜是最省事的,因为味极鲜够咸够鲜,只需拌匀就可以了,注意用量就行。

本菜谱由叶家小厨上传

鲜蔬蛋炒饭的家常做法

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