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  • 用料:

  • 花生米  500克
  • 玉米油  6勺
  •  适量
  •  2克

小贴士:

家里没有烤箱的可以把花生米放炒锅里炒熟。

做法:

  • 1. 凉锅热油,把油烧开后放凉备用。
  • 2. 把花生米铺平烤盘,放烤箱内烤熟。
  • 3. 烧熟的花生放凉后去皮。
  • 4. 去皮花生放料理机打至转不动。
  • 5. 依次加盐、糖和油,油要按照少量多次的原则加入。
  • 6. 直到打成顺滑的花生酱,中途可以尝一下甜度,调整自己满意的味道。
  • 7. 玻璃瓶提前消毒晾干,做好的花生酱入瓶装好即可。