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自制花生酱的做法
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用料:
花生米
500克
玉米油
6勺
糖
适量
盐
2克
小贴士:
家里没有烤箱的可以把花生米放炒锅里炒熟。
做法:
1.
凉锅热油,把油烧开后放凉备用。
2.
把花生米铺平烤盘,放烤箱内烤熟。
3.
烧熟的花生放凉后去皮。
4.
去皮花生放料理机打至转不动。
5.
依次加盐、糖和油,油要按照少量多次的原则加入。
6.
直到打成顺滑的花生酱,中途可以尝一下甜度,调整自己满意的味道。
7.
玻璃瓶提前消毒晾干,做好的花生酱入瓶装好即可。