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清炒生菜
健康功效
生菜:养胃
清炒生菜的做法
![清炒生菜的做法图解1]()
1.生菜洗净滴干水
![清炒生菜的做法图解2]()
2.蒜切粒
![清炒生菜的做法图解3]()
3.锅中放油，放蒜爆香
![清炒生菜的做法图解4]()
4.倒入生菜
![清炒生菜的做法图解5]()
5.炒至生菜变软，放入盐和黄豆酱，翻炒均匀，即可岀锅
![清炒生菜的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
爆香蒜粒的时候要小火爆香，火大了容易焦，放了黄豆酱盐需适量少放，黄豆酱比较咸鲜，鸡精可不放，生菜不可久炒，炒久了口感就不脆了
清炒生菜的家常做法
（全部）
生菜:养胃
1.生菜洗净滴干水
2.蒜切粒
3.锅中放油，放蒜爆香
4.倒入生菜
5.炒至生菜变软，放入盐和黄豆酱，翻炒均匀，即可岀锅
6.成品图
爆香蒜粒的时候要小火爆香，火大了容易焦，放了黄豆酱盐需适量少放，黄豆酱比较咸鲜，鸡精可不放，生菜不可久炒，炒久了口感就不脆了
