姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鱼洗净在鱼身上横切,涂上薄薄盐和胡椒粉、生抽腌十分钟,配料备好待用
2.盘下摆少许姜、葱
3.淋上生抽和花生油
4.起锅烧开水放入鱼大火蒸十五分钟
5.另起锅加入适量生抽和油
6.摆上剩下葱淋油
7.上桌
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