青瓜拌黑木耳的做法

• 1.木耳用温水泡发好待用

• 2.葱、香菜、青红辣椒切圈，青瓜提前用盐水浸泡十分钟待用

• 3.把青瓜整条抽片，圈起摆盘待用

• 4.汁料备好

• 5.把香菜末、葱末、辣椒圈入碗中加入老干妈、生抽、陈醋、盐、鸡精拌匀待用

• 6.起锅烧开水烫木耳三分钟捞出沥干水份备用

• 7.把木耳放进青瓜中间

• 8.淋上配汁装盘上桌