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香菇大肉包的做法
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用料:
面粉
5斤
安琪酵母
1袋
香菇
半斤
大肉
2斤
老抽
适量
盐
适量
十三香
适量
做法:
1.
先用把面活好,醒好
2.
揉面,揉到横切面里面有均匀的洞,面粉算是揉好了
3.
包好放在一边醒二十分钟左右
4.
上锅蒸,锅上汽后中火蒸半小时后起锅
5.
第一次蒸包子和馒头,可能有点不好看!不过家人吃了后都说味道棒棒哒,就是太咸了。所以口味淡的朋友把放盐一定要控制好☺