惠来卤猪脚的做法

• 1.准备猪蹄半只

• 2.猪蹄洗好沥干水份

• 3.猪蹄洗好沥干水份，热锅下油放大蒜、姜、辣椒爆炒出味放猪蹄炒至金黄色后盛起备用

• 4.锅里烧开水把炒过的猪蹄放进去，水少点，不要淹过猪蹄，然后下酱油煮到剩少量的汤汁就可以起锅了