白皮红豆 紫薯饼的做法

• 1.白糖用开水化开成糖水，再让它降温备用

• 2.面粉里放入玉米油和糖水搅拌

• 3.然后揉成面团

• 4.低筋面粉加玉米油搅拌均匀

• 5.也揉成面团

• 6.面团放置一边静置30分钟

• 7.拿起水面团，用擀面杖擀平，放入油酥面团，

• 8.然后从四边折起来，

• 9.再把它擀平，然后再折起来，静置15分钟，这样反复做2次

• 10.把紫薯馅分成相同等份

• 11.静置好的面团揉成圆的长条，切成一块一块的

• 12.取一块面团擀成皮；

• 13.放入紫薯馅或者红豆馅

• 14.慢慢收起来

• 15.所有的面团依次做好

• 16.做好的饼在上面轻轻一压，放入烤盘，烤箱提前预热5分钟，180℃，上下火放在底层烤25分钟即可

• 17.烤好的饼酥脆酥脆的，

• 18.摆盘

• 19.成品