蓬松金针鸡的做法

• 1.鸡，金针洗净沥水备用

• 2.香菇泡水十分钟，红枣稍微水洗一下，姜去皮切丝，香菇切丝，红枣一开为二

• 3.把鸡以及以上配料放到盆里伴匀装好到碟子上，最后放金针菇在上面…

• 4.高压电锅蒸,保压4分钟，直到气筏下降后打开就可以开荤了

• 5.正式开始，自己一人份