鸡蛋:养血 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鸡蛋打入碗中,用筷子打散
2.几个鸡蛋就加入几个鸡蛋的水,搅拌过滤两次,排出起泡和不能过滤的东西
3.保鲜膜封上,用牙签扎几个小洞
4.冷水上锅,中火蒸,火大容易起蜂窝
5.拿出撕掉保鲜膜,蛋液完全凝固
6.加调好的汁儿
7.再来个特写,是不是刚刚好呢
1.加入鸡蛋的水最好是温水好些2.蒸的时候一定要用中火,大火很容易形成蜂窝3.不喜欢吃麻油的也可以用热油炝葱花加生抽调汁儿
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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