山药炖猪蹄的做法

• 1.山药削皮切块，生姜切片，备用

• 2.猪蹄放入冷水，放入生姜，煮开二分钟，关火，洗净放入盘子里，放冷水。

• 3.把山药，猪蹄，放入锅里。生姜，醋适量也放入锅里。

• 4.放好以后，按煲汤键，等出锅

• 5.出锅啦！好香，放入适量盐，搅拌一下装盘。