蒜蓉蒸胜瓜的做法

• 1.将蒜头洗净，剁碎成蓉。

• 2.加花生油，少量盐搅拌均匀。

• 3.胜瓜去皮，切段，洗净。 且将蒜蓉平铺在胜瓜上。

• 4.滚水猛火蒸10分钟，出锅即可☺。