糯米:养胃
1.将糯米洗净。
2.放入电饭锅,加水没过手指即可。
3.浸七个小时后蒸熟。我是用电饭锅预约七小时快煮模式。
4.将蒸熟的糯米饭取出电饭锅待用。
5.将黑芝麻粉和白绵糖倒入盘中。
6.混合均匀待用。
7.取一根油条。
8.根据自已喜好切成小段。
9.取一块沙布用凉开水浸湿捏干水铺开。
10.取出适量的糯米饭。
11.用勺子铺平。
12.放入小段油条。
13.卷起捏紧。
14.打开沙布。
15.将糯米饭卷取出放入芝麻盘中。
16.均匀地裏上一层芝麻糖粉。
17.大功告成。
18.来张切面图。
包裹糯米饭的沙布一定要打湿,否则易粘手,用勺子铺平糯米时也要沾上凉开水,以免粘勺子。