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  • 用料:

  • 包菜  ¼个
  • 洋葱  ¹/³个
  • 西红柿  ½个
  • 鹰嘴豆  200克
  • 花生米  50克
  • 芝麻  30克
  • 拉帕(缅甸语)油茶叶  小包
  • 橄榄油  适量
  • 泰国柠檬  一个

做法:

  • 1. 拉帕(缅甸语)它是一种用油腌制过的茶叶,味道很独特,淡香。我用的是这个牌子的,方便它是配好的,豆子花生也都有
  • 2. 准备所需食材
  • 3. 改刀,包菜和洋葱切细丝,西红柿薄片,小米切碎,柠檬两半
  • 4. 少许橄榄油
  • 5. 选择一个大一点的容器,加入盐和味精搅拌均匀
  • 6. 搅拌的时候只要柠檬汁把柠檬皮拿出来,装盘的时候再用,否则会有苦味,口感不好
  • 7. OK地道的缅甸风味