
用料:
- 包菜 ¼个
- 洋葱 ¹/³个
- 西红柿 ½个
- 鹰嘴豆 200克
- 花生米 50克
- 芝麻 30克
- 拉帕(缅甸语)油茶叶 小包
- 橄榄油 适量
- 泰国柠檬 一个
做法:
- 1. 拉帕(缅甸语)它是一种用油腌制过的茶叶,味道很独特,淡香。我用的是这个牌子的,方便它是配好的,豆子花生也都有
- 2. 准备所需食材
- 3. 改刀,包菜和洋葱切细丝,西红柿薄片,小米切碎,柠檬两半
- 4. 少许橄榄油
- 5. 选择一个大一点的容器,加入盐和味精搅拌均匀
- 6. 搅拌的时候只要柠檬汁把柠檬皮拿出来,装盘的时候再用,否则会有苦味,口感不好
- 7. OK地道的缅甸风味