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〖懿私厨〗雪媚娘传奇的做法

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  • 用料:

  • 淡奶油  250克
  • 奥利奥饼干碎  根据自己口味用料
  • 芒果  1个
  • 雪媚娘皮(5张)  买的成品(也可自制)
  • 糖霜(糖粉)  40克

做法:

  • 1. 将糖粉加入淡奶油,拌匀。
  • 2. 打发淡奶油至裱花状态,不要打发过度哦!
  • 3. 雪媚娘皮平铺桌面,可用保鲜膜铺于桌面上防粘。
  • 4. 芒果切好丁备用。
  • 5. 淡奶油均匀涂抹在雪媚娘皮的中间部分,奶油上加一些芒果丁,再抹一层奶油。如果喜欢奥利奥的,可以将饼干碎与淡奶油搅拌成团包裹于雪媚娘皮里。
  • 6. 将雪媚娘皮对角线捏起来,有点像包包子。底部捏不好看也没关系,倒扣过来会黏在一起。
  • 7. 倒扣于纸托里,团一下成圆形。
  • 8. 置于冰箱冷藏吃,口感会更好哦!奥利奥馅料。
  • 9. 芒果丁馅料。