洋葱:利水 香菜:活血化瘀
1.把香葱,香菜,洋葱,尖椒都洗干净
2.尖椒竖着片开,去筋膜,斜刀切丝
3.洋葱从中间切开,在顺着切丝,泡水中
4.香葱切段,再切丝,香菜切段
5.把切好的洋葱,香葱,尖椒,都放小盆里
6.加入盐,酱油搅拌均匀在放香菜拌匀
7.最后,盛盘中就OK啦,看看有食欲吧
洋葱切丝后,放入碗里放水中泡一下,可以让洋葱更挺直更漂亮,香菜要买梗短点的香菜味道更香醇,要是能吃辣的可以放小米椒,佐料按自己的口味可以增减
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