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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 韭菜  80克
  •  适量
  •  适量

小贴士:

鸡蛋加了盐所以后面加盐要少一点!韭菜倒入锅中!后加了盐就大火炒几下就好了!炒的时候长的韭菜出水!

做法:

  • 1. 准备好鸡蛋和韭菜
  • 2. 韭菜洗净切碎!鸡蛋加盐打散
  • 3. 锅里放油加热
  • 4. 倒入鸡蛋!等到边缘起泡再翻
  • 5. 炒到颜色有焦色
  • 6. 把鸡蛋拔到一边用余油炒韭菜
  • 7. 放入少量的盐!
  • 8. 把鸡蛋和韭菜拌在一起大火炒一分钟即可出锅
  • 9. 香喷喷的韭菜炒鸡蛋就做好了!