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炝拌土豆丝
健康功效
土豆:解毒
花椒:除湿
炝拌土豆丝的做法
![炝拌土豆丝的做法图解1]()
1.土豆去皮
![炝拌土豆丝的做法图解2]()
2.将土豆切丝
![炝拌土豆丝的做法图解3]()
3.放入凉水中洗去淀粉
![炝拌土豆丝的做法图解4]()
4.锅中放水
![炝拌土豆丝的做法图解5]()
5.将土豆丝焯熟
![炝拌土豆丝的做法图解6]()
6.焯熟后继续拿凉水浸泡
![炝拌土豆丝的做法图解7]()
7.凉后放入盆中
![炝拌土豆丝的做法图解8]()
8.加入蒜末，盐，鸡精
![炝拌土豆丝的做法图解9]()
9.锅中放油，油热放入花椒炸出香味
![炝拌土豆丝的做法图解10]()
10.将花椒油倒入放土豆丝盆中，把花椒吡出
![炝拌土豆丝的做法图解11]()
11.小米椒切碎
![炝拌土豆丝的做法图解12]()
12.装盘即可
小贴士
炝拌土豆丝主要是花椒的香味千万不要放葱，葱把花椒味给减少了那样就不香了。
炝拌土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:解毒
花椒:除湿
1.土豆去皮
2.将土豆切丝
3.放入凉水中洗去淀粉
4.锅中放水
5.将土豆丝焯熟
6.焯熟后继续拿凉水浸泡
7.凉后放入盆中
8.加入蒜末，盐，鸡精
9.锅中放油，油热放入花椒炸出香味
10.将花椒油倒入放土豆丝盆中，把花椒吡出
11.小米椒切碎
12.装盘即可
炝拌土豆丝主要是花椒的香味千万不要放葱，葱把花椒味给减少了那样就不香了。
