炒平菇的做法

• 1.把平菇摘好，洗净，用水焯一下，用手把平菇里的水捏干净，备用。

• 2.锅里放油，油热下葱花。

• 3.蘑菇放锅里炒一下，不需要炒太久，放盐，生抽，最后放味精就可以出锅了。