水饺的做法

• 1.首先将木耳，蘑菇，火腿肠，青椒，干辣椒切碎备用，再将火葱切段，姜蒜切沫备用，最后锅里放油，油热改小火，放入准备好的木耳，蘑菇，火腿肠，辣椒炒，过会儿放葱姜蒜沫豆油豆瓣酱炒，炒熟放入盐鸡精调味，最后起锅装盆里备用

• 2.和面团，赶面皮，

• 3.将馅料放皮里

• 4.包好

• 5.重复包完

• 6.锅里放适量水，烧开，放入些许盐，倒入饺子

• 7.最后在饺子在沸腾后5分钟左右捞起放入碗中，碗里放入豆油鸡精味精醋辣椒油适量，