红椒:开胃、消食
1.准备好鲜鱿一条,
2.把外层黑膜撕掉洗干净装盘备用
3.把备好的红辣椒、蒜剁成碎末,加入肉沫、生抽、盐、油、少许水做成酱汁备用
4.把备好的鱿鱼放入沸水中煮下
5.捞起装盘备用
6.把酱汁倒入锅中煮开放入鱿鱼
7.翻炒入味即可
8.然后捞起鱿鱼切圈摆盘
9.往锅里的酱汁加点生粉水调糊,用匙羹把酱汁均匀的浇在鱿鱼上面即可。。
1.一定要把鱿鱼的外黑膜撕干净
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