香煎马头鱼的做法

• 1.处理干净的马头鱼用少量盐腌制半个钟后永水冲洗一下备用

• 2.热锅热油下马头鱼煎至二面金黄

• 3.下入姜丝，料酒，生抽盖盖焖几分钟至汁干

• 4.OK，撒上葱丝即可

• 5.出锅开吃，香喷喷好美味哦。