海带:消痰
1.把干的海带放水浸泡半天左右,中间多换几次水
2.用没用的牙刷,把海带表面刷洗干净,转在一起,准备切丝
3.把切丝后的海带放入烧开的水里面烫两分钟左右,捞起来备用
4.准备以下配料:姜、蒜、辣椒剁碎,香菜洗干净备用
5.锅里放入食物油,把姜、蒜、辣椒放下去爆炒出香味。
6.再把海带丢进去 稍微炒一分钟, 加入些许盐,最后再加入几滴香麻油、些许香醋
7.凉拌海带丝就做好啦
如果不急着吃,放凉以后再放入冰箱冷藏一会口感会更佳。
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