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红枣糯米年糕的做法
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用料:
糯米粉
适量
红枣
适量
白糖
适量
水
适量
玉米油
少许
小贴士:
模具抹油容易脱模。
做法:
1.
准备好材料。
2.
糯米粉中加入白糖和水,和成面团,放盆中醒一小时。
3.
把醒好的面揉一会儿,放入抹油的盘子或盒子里,上面放入大枣。
4.
锅中加凉水,把盛面的盘子或盒子放在笼屉上,放入锅中,凉水加热。
5.
水开30分钟后关火,冷却后出模。