用料：
- 素鸡 1根
- 蕃茄 1个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 红辣椒 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 鸡汤 适量
- 茴香 适量
- 青椒 1个
做法：
- 1. 素鸡提前煎好的
- 2. 煮好的鸡汤
- 3. 准备好的配料食材
- 4. 油热后把配好的食材放入锅中炒出香味
- 5. 把鸡汤，茴香加入锅中烧开
- 6. 烧开后把素鸡放入汤中，再加入盐，白糖，生抽
- 7. 烧开后把蕃茄加入
- 8. 起锅前放入黑胡椒粉，鸡精，青椒翻炒均匀
- 9. 入盘后撒上香菜点缀，味道鲜美的鸡汁素鸡成品图