土豆:活血化瘀 酱油:活血化瘀
1.牛腩先焯水
2.焯水期间可以先把葱头,蒜头,姜切好
3.然后把牛腩沥干水分
4.锅内放入适量的油,加入切好的葱头,蒜头,姜翻炒
5.放入牛腩翻炒,加入适量的酱油,陈醋翻炒
6.然后加入水,水末过牛腩,大火煮开,改小火慢熬30分钟,
7.熬牛腩的期间可以把土豆切粒
8.番茄也切丁
9.30分钟过后把土豆,番茄加入牛腩里,翻炒均匀,然后再熬20分钟
10.香喷喷的土豆番茄牛腩汤就完成了。
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