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新疆正宗秘制大盘鸡
健康功效
土豆:和胃
洋葱:杀虫
木耳:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
三黄鸡 | |
盐 | |
生抽 | |
鸡精 | |
香叶 | |
新疆正宗秘制大盘鸡的做法
![新疆正宗秘制大盘鸡的做法图解1]()
1.鸡肉切大块，放热水里汆至肉变色，捞出来放酱油腌制
![新疆正宗秘制大盘鸡的做法图解2]()
2.热锅下油，陈皮，辣椒香叶花椒，八角之内的放锅里炒一下，腌制好的鸡肉放锅里爆炒
![新疆正宗秘制大盘鸡的做法图解3]()
3.干煸出游把土豆放入锅里，加高汤，放入调味料
![新疆正宗秘制大盘鸡的做法图解4]()
4.半个小时左右就可以把小芹，洋葱，木耳，辣椒，放里面，煮三四分钟，出锅
新疆正宗秘制大盘鸡的家常做法
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