黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
1.把黄豆放碗里添上水放冰箱中提前一晚上寝泡
2.大枣洗干净
3.把大枣用剪子剪两瓣,去除枣核
4.再剪成小颗粒备用
5.枸杞子用温水清洗干净备用
6.将红枣,枸杞子,和泡好的黄豆花生(要把水倒了洗干净了)一起放入豆浆机中
7.加入清水到水位线刻度
8.盖上豆浆机盖子,通上电三个灯都亮了
9.选择五谷豆浆健,按一下五谷豆浆健指示灯就亮,就开始打磨豆浆了,等20分钟后,听到嘟嘟嘟的声音就OK了
10.打好后把豆浆倒入过滤网里,过滤出豆渣(豆渣千万别丢掉,可以做豆渣饼)
11.过滤好以后就OK了
12.倒入碗里就开始慢慢享用吧
过滤出的豆渣千万被丢掉,含有大量的粗纤维可以做豆渣饼,炒着吃都非常好。另外黄豆,花生用水提前寝泡后出的渣子比较少,也可以不用寝泡直接打磨豆浆。