山药:低蛋白质
1.准备食材
2.山药的粘液会让有的人过敏,放在流动的水下削皮,能很大的缓解这一现象,或者手上套个塑料袋也行
3.清洗好的山药切成自家喜好的段
4.放入沸水中煮,直到用筷子轻扎,很容易扎进去就好
5.捞出泡在凉白开里
6.将果酱和糖桂花放入碗中,加适量凉白开搅拌成浇汁
7.将山药依次码放,淋上浇汁
8.看着很漂亮呢
9.成品图
山药不用压成泥,这样更省事;我用过的蓝莓果酱,这个牌子的颜色最好看;煮山药时,亲可根据自家喜好,想吃硬的时间就短些,反之长些;做好的菜最好立刻食用,放置后浇汁会流下来,吃的时候蘸上也行;天气热了,将煮好的山药先放冰箱冷藏一个小时再浇汁,味道更好哦。