懒人榴莲酥的做法

• 1.准备好食材；

• 2.从冰箱里拿出蛋挞皮回温备用；

• 3.榴莲肉去核压成泥备用；

• 4.用小勺挖出大概15克的榴莲泥放入每个蛋挞皮中；

• 5.用手将蛋塔皮对半折叠，包入每个15克的榴莲泥，捏紧边际；

• 6.排入烤盘中；

• 7.放入预热180度的烤箱中层，上下火、10分钟取出；

• 8.小心地接掉锡纸，刷上蛋液，撒上芝麻；

• 9.继续放入180度的烤箱中层，上下火、烘烤25分钟左右，至表面金黄既可出炉；

• 10.晾凉装盘；

• 11.成品图；

• 12.近照。