姜蒜香汁菠菜

姜蒜香汁菠菜
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健康功效

菠菜:平肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

姜蒜香汁菠菜的做法

  • 姜蒜香汁菠菜的做法图解1

    1.食材有菠菜

  • 姜蒜香汁菠菜的做法图解2

    2.蒜头和生姜

  • 姜蒜香汁菠菜的做法图解3

    3.菠菜洗干净备用

  • 姜蒜香汁菠菜的做法图解4

    4.锅中倒入适量水烧开放入菠菜烫熟

  • 姜蒜香汁菠菜的做法图解5

    5.烫熟后捞出放入冷水中

  • 姜蒜香汁菠菜的做法图解6

    6.捞出晾干水份切段

  • 姜蒜香汁菠菜的做法图解7

    7.准备调料芝麻油,味极鲜,蒜姜,剁椒,盐,糖

  • 姜蒜香汁菠菜的做法图解8

    8.锅中倒入少量油放入蒜姜末剁椒翻炒

  • 姜蒜香汁菠菜的做法图解9

    9.关火倒入味极鲜,少量盐糖

  • 姜蒜香汁菠菜的做法图解10

    10.将炒好的一个倒在菠菜上再淋点麻油就可以开动啦

小贴士

食用菠菜时要注意现洗、现切、现吃,不要去根,不要煮烂,以保存更多的维生素C和铁、钙。

姜蒜香汁菠菜的家常做法

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