鸡翅炖土豆

鸡翅炖土豆
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作者:好凉的风

健康功效

土豆:和胃
黄豆芽:清热利湿

食材用料

鸡翅根 4个
2勺
生抽 2汤勺
老抽 1汤勺

鸡翅炖土豆的做法

  • 鸡翅炖土豆的做法图解1

    1.我家的鸡翅根一直在冰箱冷冻,忘记提前拿出来……

  • 鸡翅炖土豆的做法图解2

    2.所以把鸡翅焯水,让其快速解冻……平时做最好不要这样……味道不鲜美……

  • 鸡翅炖土豆的做法图解3

    3.准备食材……2小个土豆切丁,泡在水里备用;姜切片备用;鸡翅根用调料腌制……

  • 鸡翅炖土豆的做法图解4

    4.热锅凉油,放入姜片,再放入翅根,炸至两面金黄……

  • 鸡翅炖土豆的做法图解5

    5.放入土豆继续煸炒,加入适量盐……

  • 鸡翅炖土豆的做法图解6

    6.然后加入豆芽,再加水,淹没鸡翅……盖上锅盖,焖至鸡翅软烂……

  • 鸡翅炖土豆的做法图解7

    7.大火收汁……香喷喷的鸡翅根炖土豆出炉……

小贴士

千万不要像我这样把鸡翅根解冻,效果不好……

本菜谱由好凉的风上传

鸡翅炖土豆的家常做法

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