茄子:消肿
1.选好茄子,洗净切成莲花状上锅蒸十分钟
2.等待时做好汤汁,用料请看辅料
3.出锅后控干水,先撒香葱入味
4.最后淋汤汁
在蒸茄子时可在茄子上撒一点点盐,那样茄子水分可以多出来些
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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