蒜香芦笋

蒜香芦笋
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作者:杨贵妃-

健康功效

芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

大蒜籽 5-6瓣
红辣椒 半个
适量

蒜香芦笋的做法

  • 蒜香芦笋的做法图解1

    1.将芦笋和蒜瓣洗净

  • 蒜香芦笋的做法图解2

    2.切好备用

  • 蒜香芦笋的做法图解3

    3.将红辣椒切细丝备用

  • 蒜香芦笋的做法图解4

    4.将锅洗净烧干,倒入适量的油,将蒜蓉倒入锅中小火翻炒,炒出蒜香

  • 蒜香芦笋的做法图解5

    5.将芦笋倒入锅中翻炒至断生

  • 蒜香芦笋的做法图解6

    6.加入适量的盐

  • 蒜香芦笋的做法图解7

    7.加入蚝油,滴几滴水,翻炒均匀

  • 蒜香芦笋的做法图解8

    8.将辣椒丝倒入锅中翻炒均匀入味即可

  • 蒜香芦笋的做法图解9

    9.装盘

小贴士

1.蒜蓉要冷油入锅,小火炒香
2.这道菜不要要酱油,只需要放1-2滴蚝油即可,也可以用鸡精代替

本菜谱由杨贵妃-上传

蒜香芦笋的家常做法

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