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薏米藤菜猪骨汤的做法

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  • 用料:

  • 藤菜  250克左右
  • 薏米  150克
  • 猪骨  半斤
  •  3克

小贴士:

藤菜在农村到处都有,天然无污染,无公害。为夏天解热毒之优良食物。

做法:

  • 1. 先将薏米清洗干净。
  • 2. 将藤菜用钢丝刷净表皮,然后用刀背拍扁藤菜。为了能够更好煲出䕨菜的味道。
  • 3. 然后将所有的食材放进瓦煲里明火煲滚转小火煲一个小时就可以了。
  • 4. 薏米藤菜汤清热解毒,实为汤上佳品。