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红烧口蘑
红烧口蘑的做法
![红烧口蘑的做法图解1]()
1.准备食材
![红烧口蘑的做法图解2]()
2.食材洗净，口蘑切片，葱段切沫，姜切沫，备用
![红烧口蘑的做法图解3]()
3.起油锅，中小火炸香葱姜
![红烧口蘑的做法图解4]()
4.倒入口蘑煸炒
![红烧口蘑的做法图解5]()
5.加少许耗油
![红烧口蘑的做法图解6]()
6.淋少许老抽
![红烧口蘑的做法图解7]()
7.加盐，糖，不断翻炒，最后撒上黑胡椒即可
![红烧口蘑的做法图解8]()
8.出锅
小贴士
1、中小火爆香葱姜，注意火候
2、喜欢菌类特有鲜味的可以不用焯水去腥，直接煸炒
红烧口蘑的家常做法
（全部）
1.准备食材
2.食材洗净，口蘑切片，葱段切沫，姜切沫，备用
3.起油锅，中小火炸香葱姜
4.倒入口蘑煸炒
5.加少许耗油
6.淋少许老抽
7.加盐，糖，不断翻炒，最后撒上黑胡椒即可
8.出锅
1、中小火爆香葱姜，注意火候
2、喜欢菌类特有鲜味的可以不用焯水去腥，直接煸炒
