白菜:清热解毒
1.白菜掰开洗净控干水分
2.把白菜切成片,白菜帮子和叶分开
3.锅中倒油烧热后倒入白菜帮子翻炒一分钟
4.倒入白菜叶继续翻炒
5.白菜稍微有点软塌时加入韩式辣酱翻炒
6.白菜软塌后撒盐调味
7.把盐翻炒均匀即可
8.装盘享用
白菜出水严重,盐要晚些加
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