蒜油泡菠菜

蒜油泡菠菜
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作者:橘子香味

健康功效

菠菜:养肝
木耳:止血
酱油:活血化瘀

蒜油泡菠菜的做法

  • 蒜油泡菠菜的做法图解1

    1.菠菜洗净,用水焯软,焯时候放点盐和油,能保持蔬菜的颜色,焯完放到凉水冲洗两遍,用手攥干水分,切成小段,装盘备用

  • 蒜油泡菠菜的做法图解2

    2.木耳泡发后再用水煮一遍,焯完取出,和菠菜放在一起

  • 蒜油泡菠菜的做法图解3

    3.上面撒上蒜末,撒盐,糖,醋,酱油,生抽,芝麻油

  • 蒜油泡菠菜的做法图解4

    4.热锅凉油,五成热,下辣椒和花椒粒,爆香,然后把辣椒和花椒粒取出,把油浇在蒜末上

  • 蒜油泡菠菜的做法图解5

    5.成品图

本菜谱由橘子香味上传

蒜油泡菠菜的家常做法

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