土豆条烧芹菜

土豆条烧芹菜
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作者:云云767

健康功效

芹菜:平肝
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒

食材用料

肉片…肉丝 随意
豆油 适量
葱花 少许
姜末 少许
蒜末 少许
海鲜酱油 少许
花椒面 少许
少许

土豆条烧芹菜的做法

  • 土豆条烧芹菜的做法图解1

    1.准备好芹菜段

  • 土豆条烧芹菜的做法图解2

    2.准备好土豆段…胡萝卜段…肉段忘拍了

  • 土豆条烧芹菜的做法图解3

    3.都有烧热…把土豆段过油…烧熟

  • 土豆条烧芹菜的做法图解4

    4.把胡萝卜段也放油锅里烫一下…芹菜烫一下就拿出来

  • 土豆条烧芹菜的做法图解5

    5.锅里放油…用上面各种调料爆锅…先把肉片炒熟…在依次放入芹菜…炒一会…再放入土豆段…胡萝卜段爆炒…这是炒得状态

  • 土豆条烧芹菜的做法图解6

    6.放入肉段后接着放芹菜

  • 土豆条烧芹菜的做法图解7

    7.所有放一起炒…出锅放点蒜末…淋点材料油

  • 土豆条烧芹菜的做法图解8

    8.香喷喷的小炒就好了

小贴士

要大火爆炒…材料油是用豆油和花椒大料葱姜蒜香菜…慢火炸的…没有淋点色拉油也行…目的就是菜出锅比较亮

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土豆条烧芹菜的家常做法

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