农家小炒肉的做法

• 1.食材

• 2.辣椒切丝，准备好姜蒜

• 3.锅中放油烧热放入五花肉煸炒

• 4.五花肉出油后放入姜蒜，花椒炒香肉不要炒的太老

• 5.放入一品鲜料酒，盐鸡精翻炒均匀倒入辣椒

• 6.炒至辣椒变色香喷喷的小炒肉就可以装盘了