用料：
- 猪肉 一块约200克
- 竹签 一把
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 蚝油 适量
- 辣椒粉 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
老抽蚝油都带咸味，可以不加盐。
做法：
- 1. 准备好一块猪肉和竹签。
- 2. 猪肉洗净后切块。
- 3. 用竹签串好。
- 4. 做烧烤酱。碗中放油，老抽，蚝油，少量盐，辣椒粉，白芝麻。调匀。
- 5. 用刷子把调好的烧烤酱均匀的涂抹在猪肉串上。
- 6. 放进烤箱中层，上下火180度烤25分钟。我喜欢吃皮焦一点的，如果喜欢嫩一点，20分钟就行。
- 7. 出炉开吃～
老抽蚝油都带咸味，可以不加盐。