西红柿青椒炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 西红柿，青椒都洗干净。都切三角块备用。
• 2. 鸡蛋打入碗里，放少许料酒，打散了备用。
• 3. 热锅凉油，放入鸡蛋液，炒好了盛出备用。
• 4. 热锅凉油放葱姜丝煸炒。
• 5. 把主料都倒锅里放盐继续煸炒。
• 6. 最后关火出锅，盛盘完成。