西红柿青椒炒鸡蛋的做法

• 1.西红柿，青椒都洗干净。都切三角块备用。

• 2.鸡蛋打入碗里，放少许料酒，打散了备用。

• 3.热锅凉油，放入鸡蛋液，炒好了盛出备用。

• 4.热锅凉油放葱姜丝煸炒。

• 5.把主料都倒锅里放盐继续煸炒。

• 6.最后关火出锅，盛盘完成。